Zobrazen 1. – 16. z 50 výsledků
Skladem
Chuťový profil:(Tomáš Váca – officers-lounge.cz) Vůně: Výrazné citrusy, marcipán, suché dřevo a čokoláda. Zajímavá, jasná a výrazná vůně. Méně sherry, než bych čekal. Chuť: Silná a pikantní, vysušující, pro začátečníky hůře zvládnutelná. Jemné tóny sherry a trpká ovocnost připomínající víno. Dozvuk: Výrazné a zatuchlé sherry a med. Je intenzivní a ostřejší. Ze začátku se zdá mohutný, ale…
Skladem
Ailsa Bay Sweet Smoke 1.2 je příjemně nakouřená sladká whisky z Lowlands. Master blender Brian Kinsman našel rovnováhu sladkých a kouřových chutí, které skvěle skloubil dohromady. Lahvováno na 022 PPM a 019 SPPM. Nikdy předtím nebyl na etiketu uveden stupeň sladkosti. Dalším prvenstvím bylo také použití tzv. „micro maturation“. Micro maturation znamená staření 6-9 měsíců…
Skladem
Aroma: Vanilka, čerstvě namletý pepř, šunka, káva a borovicová pryskyřice. Chuť: Bouřlivá exploze v čele s čokoládou, kreosotem, dehtem a uzenou slaninou. Přidávají se antiseptické pastilky, eukalyptus a spousta anýzu. Závěr: Dlouhý, tóny kakaa, máslových karamelek a kořeněného masa. Zajímavost: Výjimkou mezi všemi palírnami je, že Ardbeg se vůbec nepoužívá do míchaných whisky, veškerá produkce se…
Skladem
Zajímavost: Na západním pobřeží ostrova Arran leží větrné a mystické rašeliniště nazvané Machrie Moor. Bronzové kruhy z doby kamenné a stojící kameny jsou roztroušeny po celém jeho neplodném, zvlněném terénu. Jeden z kamenných kruhů je znám jako kotel Seat Fingal, kde stojí kámen s vytesaným otvorem. Legendární bojovník Fingal má prý uvázaného svého oblíbeného psa…
Skladem
Aroma: Citrusové tóny v pozadí rašeliny a obláčků kouře. Chuť: Bohatý na patře, s typickými tóny sadového ovoce Arranu. Posléze do popředí přichází náznaky opečené briošky a červených bobulí. Dokončení: Dlouhotrvající finiš doprovázen krémovou vanilkou a kokosovými tóny z bourbonových sudů. Zajímavost: Whisky pojmenovaná po mystickém rašeliništi Machrie Moor, v jehož okolí jsou roztroušeny stojící kameny z doby bronzové….
Skladem
Tato whisky zrála nejprve v tradičních dubových sudech a nakonec v sudech po portském vínu. Portské víno je portugalské víno, které je samo o sobě intenzivní a vyzrálé, svoje vlastnosti pak předává této jedinečné whisky se sladce ovocným charakterem. Barva whisky je tmavě bronzová, aroma vanilkového koření, zralých citrusů, sušeného ovoce a ořechů. S trochou…
Skladem
Aroma: Meruňky, hrušky, med a pečené jablka zabalené v květinovém podtónu. Patro: Sladké, ale kořeněné chuť se stopami citrónové kůry. Závěr: V závěru přichází chuť po zrání v Sauternes sudech, které je doprovázeno sladkostí medu a citrusů. Zajímavost: Ostrov leží přímo v Golfském proudu, jehož teplé vody a klimatický systém přímo ovlivňují zkrácení doby zrání whisky Arran. Ojedinělé zrání…
Skladem
Zajímavost: Limitovaná edice Bartender’s Malt vznikla ve spolupráce s dvanácti nejinovativnějšími barmany na světě. Palírna Auchentoshan byla založena v roce 1800 a byla pod jmény Auckentoshan, Auchintoshan či Duntocher. V gaelštině znamená auchentoshan cíp pole. V roce 1984 koupil palírnu Stanley Morrison a palírna se stala součástí Morrison-Bowmore Distillers. Vodu bere palírna Loch Cochna v…
Skladem
Aroma: Štiplavá vůně. Citrusy, ovoce, náznaky vlhkého dřeva a velmi měkký kouř. Patro: Sladkost, čokoláda, rašelinový kouř, hroznový nádech. Závěr: Dlouhý a vyvážený závěr. Zajímavost: Relativně nedávné vydání od Bowmore. V lednu roku 2007 nahradila 17 leté plnění. Bowmore 18 YO je jedna z nejjemnějších maltů v řadě Bowmore.
Skladem
Aroma: Čerstvá vůně papáji a manga s květinovými podtóny. Patro: Smetanově vanilková chuť s náznaky tropického ovoce. Závěr: Jemně květinový závěr se závanem pobřeží Vysočiny. Zajímavost: Tyrellové jsou poměrně mladým rodem Západozemí, kteří pevně stáli za vládnoucím rodem Targaryenů. Jejich sídlem je Vysoká zahrada, odkud stráží Jih, brání Mokřady a spravují Rovinu. Jejich znakem je zlatá růže na zeleném…
Skladem
Skvostný kousek z dílny legendárního Master Blendera Richarda Patersona. Již samotný název této unikátní skotské single malt whisky napovídá, že je určena především milovníkům doutníků. Ovšem nejen kuřáci doutníků tuto ojedinělou whisky milují. Whisky zraje v sudech po bourbonu, oloroso sherry a vínu Cabernet Sauvignon a má neuvěřitelně svěží a hebkou chuť, ale především vůni, díky kterým má mnoho fanoušků…
Skladem
Big Peat Vatertag batch #2. byla vyrobena Douglasem Laingem jako součást série Big Peat’s World Tour. Veselý vousatý chlapík je zpět, tentokrát to není Santa, ale otec. Proč zrovna „Vatertag“? V překladu to znamená „Den otců“. Den otců si každoročně 30. května otcové po celém Německu užívají jízdou na kolech. Na oslavu této tradice se…
Skladem
Aroma: Sladké aroma s tóny kyselého ovoce, rozinek, citronu a medu. Následně doplněno o pečené jablka a skořici. Na konci dotek vanilky a hnědého cukru. Patro: Čerstvě upečený ovocný koláč, trochu čerstvého dřeva a karamelová sladkost. Závěr: Táhlý se stopy máty, dubu, květin s vanilkou a medem. Zajímavost: Byla destilována 03.03.2006, kde zrála 11 let v bourbonovém sudu…
Skladem
Aroma: Fenol, desinfekce, sůl a rašelina. V pozadí těžší ovocnost s kouřem. Patro: Nasládlá chuť, trochu olejnatá s nastupujím kouřem, solí a rašelinou. Závěr: Delší, suchý, výrazný. Ke konci násladlost s jódem. Zajímavost: Je pojmenovaná po zdejším jezeře Finlaggan, ale jméno palírny kde vzniká, zůstává dodnes tajemstvím. Je k dispozici pouze v jednom lihovaru, ale stáčírnou bylo zakázáno uvádět…
Skladem
Aroma: Ovocné aroma, hodně třešní, medu, krémového karamelu a ječmene. Patro: Ovocný koláč, karamel, zimní koření a náznak decentního kouře. Závěř: Jemný kořeněný závěr. Stopy ovoce a dubu. Zajímavost: Palírna je rodinným podnikem a velkým zastáncem sudů po šery, které jim vynáší ve světě skvělou pověst. Glenfarclas se jako single malt Scotch whisky prodává od roku 1979, předtím byla…
Skladem
Glenfarclas má tmavě jantarovou barvu. Aroma je komplexní, po sherry, jemný karamel, nádech sušeného ovoce. Chuť je plná s sherry sladkostí s náznaky rašeliny. Závěr je dlouhý, znovu je cítit sherry, sladký, jemně kouřový. Tato whisky je komplexnější než ostatní mladší whisky stejné značky. Palírnu Glenfarclas založil v r. 1836 Robert Hay. Po jeho smrti…
