Gusano Rojo
860 Kč
Miniatura lahve Gusano Rojo za super cenu 860,00 Kč. Výrobcem je značka Gusano Rojo. Tuto miniaturu alkoholu můžete zakoupit v internetovém obchodě DramRoom.cz
Doprava zdarma nad 2500 Kč
- První eshop v ČR
- Prémiové destiláty
- Dárek zdarma nad 3000 Kč
- Rumy, Whisky, Giny
Popis
Mezcal Gusano Rojo se vyrábí v destilerii Bronco Matateco ve státě Oaxaca. Dvaašedesátiletý maestro destilador Castulo Mendez destiluje od svých osmi let, kdy se to začal učit od svého otce. Mezcal Gusano Rojo se vyrábí z agáve Espadín, která se sklízí po osmi až deseti letech. V jámě v zemi se 8 hodin nechá rozpálit oheň, na oheň se navrší kameny, potom rozsekaná agáve a na ně přijde ještě bagasso. Tento proces vaření / uzení probíhá 4 dny. Šťávy získané drcením se nechají 72 hodin kvasit, než se z nich na šesti alambicích po dvou destilacích získá mezcal. Ten se nechává 6 měsíců zrát a nakonec je do něj přidáván karamel, aby bylo dosaženo konstantního zbarvení.
