English Harbour EH C. de S.

6 999 

Miniatura lahve English Harbour EH C. de S. za super cenu 6999,00 Kč. Výrobcem je značka English Harbour. Tuto miniaturu alkoholu můžete zakoupit v internetovém obchodě DramRoom.cz

Doprava zdarma nad 2500 Kč

  • Hotovo První eshop v ČR
  • Hotovo Prémiové destiláty
  • Hotovo Dárek zdarma nad 3000 Kč
  • Hotovo Rumy, Whisky, Giny
Katalogové číslo: 2c472ecd4f43 Kategorie: , Štítek:

Popis

Popis: Antigua Distillery byla na stejnojmenném ostrově v Karibiku založena již v roce 1932. Rumy se zde dlouho vyráběly na francouzské destilační koloně Savalle, kterou v 90. letech začala postupně nahrazovat kolona britské výroby John Dore. Části původního francouzského zařízení, včetně rektifikačního sloupu, ale zůstaly zachovány a byly spojeny s novou kolonou. Současný přístroj tak představuje unikátní spojení francouzské a britské destilace. Jedná se o jediný přístroj svého druhu a zároveň jediná destilační kolona v Karibiku vyrobená 100 % z mědi.

Před osmi lety se Cellar Master palírny rozhodl pro experiment a rum destilovaný na tomto unikátním zařízení se „srdcem ze Savalle“ uložil do nevypálených sudů. Jeho cílem bylo vytvořit rum, jehož finální chuť by byla co nejméně změněna externími vlivy. Kromě toho, že vybral sudy, které nebyly vypáleny, uložil do nich destilát v síle, která se co nejvíce přibližovala té, ve které byl destilován (80 %). Destilát následně téměř jedno desetiletí odpočíval a pomalu se v tropickém podnebí Antiguy vyvíjel. Výsledkem je rum, který i přes vysokou sílu představuje klenot čistoty a rum takového aroma, celistvosti a elegance, že i jeho tvůrci jen těžko hledali slov.

Z úcty k původní myšlence rum nebyl blendován a byl lahvován v sudové síle (73,6 %). Představuje jedinečnou a velmi limitovanou edici Coeur de Savalle, která zhmotňuje charakter unikátního měděného zařízení s francouzským srdcem, na kterém se vyrábí.