Compass Box Delilah’s XXV

Popis

Whisky Delilah’s XXV vznikla v roce 2018 k oslavě 15. výročí legendárního punk rockového whisky baru Delilah’s, který sídlí v americkém Chicagu. Na vývoji této limitované edice se podílel majitel baru Delilah’s a whisky nadšenec, Mike Miller. Jde o druhou edici, která tomuto bar vzdává hold. Vytvořena byla za použití malého množství prvního blendu, který byl na trh uveden v roce 2013. Tento opojný blend zrající v amerických sudech byl uložen do sudu na dalších 5 let a následně doplněn o sladovou whisky zrající v amerických sudech, ve kterých bylo uloženo španělské sherry. Výsledkem je lahodná whisky s tóny vanilky a koření a bohatým vinným charakterem. Této limitované edice bylo vyrobeno 8.520 lahví.