The Duppy Share White

Výrobce / značka: Duppy Share 

Region: Jamajka/Barbados

Obsah alkoholu: 40%

Cukernatost: 0g

Popis: The Duppy Share White Rum je 100% jamajský bílý rum s převažující chutí manga, tymiánu a pepře pimento. Vznikl jako hold Jamajce a jejímu kulturnímu vlivu na celý svět, který je patrný zejména v Londýně. Bílý rum, který vznikl nejen jako báze do rumových koktejlů, ale i pro samotné popíjení.

Detail: 

The Duppy Share White vznikl ve spolupráci s britským rapperem s jamajskými kořeny Kanem. Je zrozen z jeho vzpomínek a vůní a chutí typických pro Jamajku jako mango, zelený tymián a pepř pimento. 

Rum je směsí pot still rumů z palíren Clarendon, Worthy Park a Hampden. Hlavními tóny v rumu jsou mango, tymián a pepř pimento, které byly zvoleny, aby odrážely typické jamajské chutě. Jde o bílý rum navržený k samotnému popíjení i do koktejlů na bázi rumu.

Inspirace Jamajkou je patrná také na etiketě v barvách jamajské vlajky. Dále zobrazuje scény spojené s Kanovým životem – s Jamajkou na jedné a Londýnem na druhé straně. Vizuální odkaz zobrazuje například jeho holičství v East Hamu nebo klub Rex ve Stratfordu, kde začínal se svou rapperskou kariérou. Na zadní straně etikety je ilustrace lodi Empire Windrush, která v roce 1948 přivezla do Británie první velkou skupinu migrantů z Karibiku včetně Jamajky. Tito noví obyvatelé jsou někdy označování jako „generace Windrush“ a jejich kultura se smísila s tou britskou.

Chuťový profil:

The Duppy Share White Rum je bílý rum o síle 40 % ABV. Ve vůni je cítit charakteristické aroma jamajských pot still rumů, dále tóny tropického ovoce (ananas), citronové trávy a bílého pepře. Po napití zaujme bohatou chutí, která kombinuje sladkost karamelu se svěžestí čerstvě posekané cukrové třtiny spolu s mangem a pikantním pepřovým závěrem.

Pro dokonalý prožitek z rumu The Duppy Share White sestavil Kano playlist Duppy The Dancehall, který si můžete poslechnout na Spotify.

Výrobce / dovozce:

Rumy značky The Duppy Share vám přináší závan hypnotizujícího Karibiku s chutí tropického ovoce. Pokud si stejně jako karibští duppies potrpíte na čistý prémiový rum a zábavu s přáteli, je pro vás The Duppy Share to pravé.

Značka se inspirovala karibským folklorem a legendami, jejichž součástí jsou i duchové duppies. Tyto temné karibské přízraky pochází z Jamajky a jsou proslulí svou neovladatelnou láskou k rumu. V průběhu zrání v sudech se každý rok část destilátu vypaří a podle karibských legend jsou na vině právě duppies, kteří kradou nejlepší díly rumu.

The Duppy Share představuje spojení Karibiku a Evropy, zejména Velké Británie. V roce 1948 dopravila loď Empire Windrush z Jamajky do Londýna jednu z prvních velkých skupin přistěhovalců. Londýn je od té doby požehnaný bohatým karibských dědictvím a nekonečnou řadou podniků, v nichž lze ochutnat to nejlepší z karibské oblasti. Od výborného jídla až po reggae. Kousek hypnotizujícího Karibiku plného vzrušení a magie lze najít přímo v samém jádru Londýna. Nyní i díky rumům The Duppy Share.

Degustační poznámky:

Aroma: typické aroma jamajských kotlíkových rumů, tóny tropického ovoce (ananas), citronové trávy a bílého pepře.
Chuť: spojení sladkosti karamelu se svěžestí posekané cukrové třtiny, doplněná o tóny manga
Závěr: pikantní, pepřový